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惠評文旅|城市不能靠“雞排哥”續(xù)命
城市需要的不是一次次偶然的“被看見”，而是持續(xù)的“被認同”。
最近，景德鎮(zhèn)的“雞排哥”火了。一個賣雞排的小攤販，因為姿勢和口吻被調(diào)侃成“無理吞下官”，迅速走紅，甚至被推為景德鎮(zhèn)的“城市名片”。看似熱鬧，但這背后折射出的卻是中國城市文旅的一個老毛病：城市太渴望被看見，以至于不惜用任何網(wǎng)紅來續(xù)命。
這不是第一次。郭有才唱火了菏澤南站，天水靠一碗麻辣燙吸引八方游客，東北燒烤、重慶榮昌的甲抗格互動……一個個草根偶像、平凡食物，被賦予“拯救城市”的希望。短期內(nèi)，它們確實帶來了人流、流量和關注。但問題是——熱度來得快，退得更快，城市品牌卻一次次被廉價標簽化。
景德鎮(zhèn)是“千年瓷都”，是中國手工藝與東方美學的象征。如今卻因為一個“雞排哥”出圈，被塑造成“無理吞下”的搞笑標簽。這不是城市營銷的勝利，而是城市核心價值的失語。當一座城市的厚重文化被輕易遮蔽，換來一時流量狂歡，看似熱鬧，實則空心。
更大的隱憂在于：這些網(wǎng)紅現(xiàn)象正在加速城市治理的“短期主義”。大家都盯著流量，搶著“借勢”，但缺乏長線規(guī)劃。游客來了，卻發(fā)現(xiàn)配套不足、服務粗糙，結果一地雞毛。前腳熱搜，后腳反噬。無數(shù)城市陷入“追熱點—爆紅—冷卻—失落”的循環(huán)。這不是文旅的活力，而是流量的幻覺。
要想破局，城市必須認清三點：
網(wǎng)紅不是品牌，只是窗口
雞排哥能讓人注意景德鎮(zhèn)，但不能替代瓷器文化。城市要做的是把這種注意力導向自己的核心IP，而不是被網(wǎng)紅綁架。
承接比追熱點更重要
淄博燒烤的成功不在于烤爐，而在于政府高效承接——公交直達、價格監(jiān)管、服務保障，才讓游客口碑爆棚。景德鎮(zhèn)若想借雞排哥留客，就必須用陶瓷體驗、文創(chuàng)產(chǎn)品、夜經(jīng)濟空間去“接住”這波流量。
長紅靠戰(zhàn)略，不靠偶然
城市品牌的價值，在于文化積淀、產(chǎn)業(yè)支撐、生活方式。短視頻只是火柴，能點燃，但能否長燃，取決于你有沒有火炬。
當下，太多城市熱衷于“網(wǎng)紅速成”，卻忽視了品牌的系統(tǒng)打造。城市需要的不是一次次偶然的“被看見”，而是持續(xù)的“被認同”。景德鎮(zhèn)不該只因“雞排哥”而被記住，而應借此機會，把人們重新帶回瓷都的真正精神。
結論很簡單：城市不能靠雞排哥續(xù)命。
流量是虛火，品牌才是底氣。只有把偶然的流量，轉化為必然的認同，城市才能真正走出“網(wǎng)紅困局”，贏得長遠發(fā)展
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